Технохолод Урал

модульные цеха для переработки мяса, рыбы, дико...
Контакты
  • Имя: Карепин Анатолий  
  • Последний визит: 2018-01-09 10:45

  • Тел: 7(343)3890096
  • Россия
Поиск
 
Сертификаты
  • Нет информации
Партнеры
  • Нет информации
Прайс-Лист
  мясной цех (цех переработки мясного сырья)
Оригинал изображения
93 
Производитель: Технохолод Урал
Цена: 2500000.00RUB/
Мин. кол-во:
Макс. кол-во:
Изменено: 2017-10-24 14:16



Эта информация на портале»
Описание
мобильный цех переработки мясного сырья производительностью до 1000 кг. /смену на базе двух 40-ка футовых контейнеров. С получением на выходе следующего продукта:
   - полуфабрикаты крупнокусковые (голяшка, вырезка, корейка, антрекот на кости);
   - полуфабрикаты мелкокусковые (рагу, азу, шашлык, бефстроганов);
   - фарш (домашний, котлетный);
   - копченые мясные деликатесы;
   - Котлеты, тефтели;
   - Пельмени домашние (круглые, полумесяцем).
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующиепреимуществапосравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия -на высоком уровне;
 -модульностьпозволяетпереместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
         Цех укомплектован необходимым оборудованием для переработки мяса, оснащен системами микроклимата, вентиляцией, водо- и электро-коммуникациями. Оборудование соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, правилам безопасности труда, регламенту Таможенного Союза.
Всего 0  Отзывы